ANTIPASTI
I Crostoni di Pane con lardo, miele e noci
€ 13,00
I Cestini di Polenta con Gorgonzola e Speck
14,00 €
La Tartare alla Piemontese con le sue salse
16,00 €
Bocconcini di Salsiccia e Castagne croccanti
15,00 €
La Bagna Cauda con verdure
15,00 €
PRIMI PIATTI
I Gnocchetti di Castagne e Patate al Castelmagno
15,00€
Riso al Barolo con crema di Parmigiano
16,00 €
I Tajarin aromatizzati ai Funghi Porcini
15,00 €
La Zuppa di Legumi con Crostini
13,00 €
Gli Agnolotti del Plin al sugo d’Arrosto
15,00 €
SECONDI PIATTI
Il Brasato al Barolo della tradizione piemontese
22,00 €
La Costoletta di Agnello con Burro fuso, Rosmarino e Patate
22,00 €
Lo stinco di Maialino alla birra
19,00 €
Tomino al cartoccio con Verdure grigliate
19,00 €
Il Filetto di Manzo alla Toma blu e noci
23,00 €